Simple Vegan Lemon Pasta with Basil: A Flavorful Dinner Recipe
Esta pasta cremosa vegana de limón se prepara con sólo 6 ingredientes en 15 minutos, ideal para cenas rápidas.
La combinación de limón picante, albahaca dulce y aceite de oliva crea un sabor refrescante, perfecto para el verano.
La receta se destaca por su sabor cítrico, utilizando media taza de jugo de limón y ralladura de dos limones.
La salsa no necesita cocción, solo mezcla los ingredientes mientras la pasta se cocina al dente.
Espaguetis o fettuccini son ideales para esta receta, ya que retienen bien la salsa.
Usa jugo de limón fresco para mejor sabor y ajusta la ralladura según la intensidad deseada.
La mayonesa vegana, aceite de oliva y jugo de limón crean la textura cremosa de la salsa.
Desgarra la albahaca a mano para mantener su sabor y color, y añade pimienta o hojuelas de chile según tu preferencia.
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